根據(jù)中、省、市教育主管部門關(guān)于義務(wù)制學(xué)校學(xué)生食堂管理相關(guān)規(guī)定,結(jié)合學(xué)校的實際情況,經(jīng)研究決定,我校食堂對外實行勞務(wù)承包招標(biāo),歡迎符合資格要求的投標(biāo)人前來投標(biāo)?,F(xiàn)將有關(guān)事項公告如下:
一、招標(biāo)項目概況
(一)標(biāo)項名稱:遂寧市第四中學(xué)校食堂勞務(wù)承包
(二)承包費用等:
1、每月食品、食物等入口物品成本須占當(dāng)月營業(yè)額的65%-70%,低于65%的額度須在次月通過提高食材和水果質(zhì)量等形式補足,高于70%的額度由承包方一方承擔(dān)。
2、每月營業(yè)額的22%—28%(含公司管理費)作為支付給承包方的勞務(wù)費用(低于營業(yè)額的22%,高于營業(yè)額的28%報價做無效投標(biāo)處理)。
3、其它余下的營業(yè)額中含服裝、養(yǎng)老、雇主責(zé)任、意外傷害等險種和福利、交通辦公費、稅金、住宿等費用,如有不足,由承包方一方支付。?
(三)勞務(wù)承包期:壹年
(四)付款方式:承包期內(nèi),按承包金比例每月月底結(jié)算一次,次月10號前支付。
(五)學(xué)生人數(shù):200人左右,另每天有十余名教職工就餐。
(六)學(xué)生餐定價:早餐4月,午餐10元,晚餐6元。
二、投標(biāo)資格要求
(一)具有經(jīng)國家工商管理部門批準(zhǔn)注冊的餐飲管理企業(yè)。
(二)具有從事學(xué)校食堂經(jīng)營管理經(jīng)驗,且未受過有關(guān)部門通報批評或處罰的。
(三)具有履行合同所必須的專業(yè)人員和設(shè)備,具有較強的專業(yè)技術(shù)實力和良好信譽。
(四)依法繳納稅收,具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度。
(五)具有良好的社會信譽,在經(jīng)營活動中無違法、違規(guī)記錄,在以往餐飲管理服務(wù)中無任何食品衛(wèi)生、消防安全、勞務(wù)糾紛等方面的不良記錄。
三、中標(biāo)方式
綜合評分,最高分中標(biāo)。
四、承包要求?
(一)學(xué)校向承包者提供現(xiàn)有的一切炊具,承包結(jié)束逐一驗收檢查收回,發(fā)現(xiàn)人為損壞與丟失按價賠償。
(二)承包方所聘員工(5人及以上,其中含1名技術(shù)等級的紅案廚師、1名白案及小吃廚師、1名墩子、2名雜工)必須報我校同意后可聘用,所聘員工政治思想好,身體健康,必須持健康證上崗,男女員工年齡不超過55周歲。
(三)承包方所聘員工必須服從學(xué)校管理,遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度,保證食堂整潔、衛(wèi)生,節(jié)約用水,不得偷拿夾帶。
(四)承包方在承包期內(nèi),需嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校作息時間,不影響學(xué)校正常教學(xué)秩序。按時提供師生伙食服務(wù)。
(五)開學(xué)前,承包方必須上交為員工購買的意外傷害險復(fù)印件(所聘人員發(fā)生的一切安全責(zé)任事故均由承包方全權(quán)負(fù)責(zé))。
(六)承包方在承包期內(nèi)必須嚴(yán)格遵守國家食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定,每日三餐對餐具進(jìn)行消毒處理,對食品進(jìn)行留樣保存,確保師生身心健康,如造成師生食物中毒等安全責(zé)任事故均由承包方負(fù)責(zé),且承擔(dān)民事和刑事責(zé)任,學(xué)校有權(quán)終止合同。
(七)其他事宜以合同為準(zhǔn)。
五、報名時間、地點、聯(lián)系人?
(一)時間:2018年8月18日至2018年8月19日。
(二)地點:遂寧市第四中學(xué)校總務(wù)處
(三)聯(lián)系人:孟軍13982552122;羅艷梅13550770089
六、報名時需提交資料
(一)資質(zhì)證明原件(含營業(yè)執(zhí)照副本、組織機構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證)及加蓋公章的復(fù)印件。
(二)經(jīng)營管理學(xué)校食堂或餐飲的合同原件及加蓋公章的復(fù)印件。
(三)法定代表人授權(quán)委托書原件及法定代表人身份證、被授權(quán)人身份證原件復(fù)印件(授權(quán)委托人報名時提供)。?
(四)提供書面的服務(wù)方案(學(xué)生營養(yǎng)餐菜譜設(shè)計方案、食堂管理制度、食堂衛(wèi)生制度、應(yīng)急預(yù)案、人員培訓(xùn)等)
七、開標(biāo)時間
?2018年8月20日9時00分(北京時間)
八、開標(biāo)地點
遂寧市第四中學(xué)校尚學(xué)樓502會議室。
九、公示
(一)本公告發(fā)布遂寧市第四中學(xué)校校園網(wǎng)站0,發(fā)布時間:2018年8月18日起?
(二)評標(biāo)結(jié)果將在遂寧市第四中學(xué)校校園網(wǎng)上予以公告。
附件:? ?遂寧市第四中學(xué)校食堂勞務(wù)承包綜合評分明細(xì)表
序號 | 評審內(nèi)容 | 分值 | 說 ????明 | 得分 |
1 | 資格審核20% | 20分 | 具有經(jīng)國家工商管理部門批準(zhǔn)注冊的餐飲管理企業(yè),8分。 | |
具有從事學(xué)校食堂或餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗,7分。 | ||||
依法繳納稅收,具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度,5分。 | ||||
2 | 報價30% | 30分 | 食堂勞務(wù)服務(wù)控制價:1、營業(yè)額的22%—28%作為支付給成交方的勞務(wù)費用(低于營業(yè)的22%,高于營業(yè)額的28%報價做無效投標(biāo)處理);2、以百分比進(jìn)行報價,保留2位小數(shù))。 | |
3、以本次最低有效投標(biāo)報價為基準(zhǔn)價,投標(biāo)報價得分=(基準(zhǔn)價/投標(biāo)報價)×0.3×100(保留兩位小數(shù))。 | ||||
3 | 服務(wù)方案20% | 20分 | 評審小組根據(jù)投標(biāo)人提供的服務(wù)方案(學(xué)生營養(yǎng)餐菜譜設(shè)計方案、食堂管理制度、食堂衛(wèi)生制度、應(yīng)急預(yù)案、人員培訓(xùn)等)進(jìn)行綜合評審,優(yōu)得20分,良得15分,一般得10分,差或未提供不得分。 | |
4 | 履約能力10% | 10分 | 根據(jù)供應(yīng)商擬投入本項目的人員進(jìn)行評分。投入5人得10分,在5人的基礎(chǔ)上每多投入一個得1分,本項最多加3分。(提供書面承諾) | |
5 | 現(xiàn)場磋商20% | 20分 | 根據(jù)評審委員會現(xiàn)場與供應(yīng)商就服務(wù)等磋商效果進(jìn)行綜合評比,優(yōu)得20分,良得15分,一般得10分,差不得分。 | |
遂寧市第四中學(xué)校
2018年8月17日
遂寧四中(二中濱江校區(qū))
成才熱線(座機):0825-2319929
陳老師:15982533062
唐老師:13330642308
學(xué)校官網(wǎng):m.rizhigu.com